Характеристики
Габаритные размеры (ДхШхВ), мм
—
1425×910×995
Вес, кг
—
116
Напряжение, В
—
220
Установленная мощность, кВт
—
5,5
Страна изготовитель
—
Россия
Товары комплекта
—
[]
Все характеристики
Под заказ
Наши менеджеры обязательно свяжутся с вами и уточнят условия заказа
Хочу в подарок
Цена действительна только для интернет-магазина и может отличаться от цен в розничных магазинах
Шкафы жарочно-пекарские предназначены к эксплуатации на кухнях предприятий общественного питания для тепловой обработки продуктов в рабочих камерах шкафов при температуре от 50 до 300С.
Внутренние размеры тепловой камеры (1095х725х180 мм) позволяют использовать два противня или две гастрономические ёмкости стандартного размера GN2/1 (650х530 мм, глубиной от 20 до 200 мм) или до 27 хлебных форм №7 (220х110х11 5 мм) ГОСТ17327-95.
Температурный режим в камере обеспечивается двумя нижними и двумя верхними ТЭНами. Нижние ТЭНы закрыты двумя подовыми листами, верхние ТЭНы установлены открыто.
Включение-выключение ТЭНов, установка и автоматическое поддержание необходимой температуры (от 50 до до 3000С) в камере осуществляется соответствующими нижним и верхним ТЭНам клавишами и терморегулятором.
Приборы управления размещены на съёмной панели справа от камеры.
Камера закрывается дверкой, снабжённой пружинным механизмом.
Камера оборудована системой увлажнения воздуха: внутри камеры, на задней стенке, установлен испаритель воды, который можно снять для очистки. Для заливки воды в испаритель используется желоб, расположенный с левой стороны от камеры. Объём воды, одноразово заливаемой в испаритель, не более 200 см3.
Каждая секция шкафа комплектуется двумя противнями из листовой конструкционной стали, размерами 650х530х30 мм.
Внутренние размеры тепловой камеры (1095х725х180 мм) позволяют использовать два противня или две гастрономические ёмкости стандартного размера GN2/1 (650х530 мм, глубиной от 20 до 200 мм) или до 27 хлебных форм №7 (220х110х11 5 мм) ГОСТ17327-95.
Температурный режим в камере обеспечивается двумя нижними и двумя верхними ТЭНами. Нижние ТЭНы закрыты двумя подовыми листами, верхние ТЭНы установлены открыто.
Включение-выключение ТЭНов, установка и автоматическое поддержание необходимой температуры (от 50 до до 3000С) в камере осуществляется соответствующими нижним и верхним ТЭНам клавишами и терморегулятором.
Приборы управления размещены на съёмной панели справа от камеры.
Камера закрывается дверкой, снабжённой пружинным механизмом.
Камера оборудована системой увлажнения воздуха: внутри камеры, на задней стенке, установлен испаритель воды, который можно снять для очистки. Для заливки воды в испаритель используется желоб, расположенный с левой стороны от камеры. Объём воды, одноразово заливаемой в испаритель, не более 200 см3.
Каждая секция шкафа комплектуется двумя противнями из листовой конструкционной стали, размерами 650х530х30 мм.
Габаритные размеры (ДхШхВ), мм
1425×910×995
Вес, кг
116
Напряжение, В
220
Установленная мощность, кВт
5,5
Страна изготовитель
Россия
Товары комплекта
[]
Размер противня, мм
GN2/1 (650х530х30мм)
Внутренние размеры камеры, мм
1100х725х180
Количество секций, шт
1
Описание товара
Внутренние размеры тепловой камеры (1095х725х180 мм) позволяют использовать два противня или две гастрономические ёмкости стандартного размера GN2/1 (650х530 мм, глубиной от 20 до 200 мм) или до 27 хлебных форм №7 (220х110х11 5 мм)
Для покупки товара в нашем интернет-магазине выберите понравившийся товар и добавьте его в корзину. Далее перейдите в Корзину и нажмите на «Оформить заказ» или «Быстрый заказ».
Оплачивайте покупки удобным способом. В интернет-магазине доступно 3 варианта оплаты:
- Наличные при самовывозе.
- Оплата по счету
- Оплата с помощью ЮКаssа
Экономьте время на получении заказа. В интернет-магазине доступно 3 варианта доставки:
- Курьерская доставка.
- Самовывоз со склада.
- Доставка с помощью транспортных компаний.